Du kan boka tid för att musta dina äpplen via den här länken eller klicka på boka tid i menyn.

På bokningssidan ser du vilka tider som finns tillgängliga. Klicka på "Boka" på önskat datum och tid. Följ därefter instruktionerna för att slutföra bokningen.

Du får en bekräftelse via mejl där också avbokningskod finns.

Du bokar tid online och lämnar dina äpplen mellan kl. 8.00-10.00 dagen för din bokade tid. För att få must från enbart dina äpplen behöver du ha minst 40 kg - det motsvarar ungefär 3-4 papperskassar. Det bör inte vara tyngre än ca 15 kg i varje kasse/låda. Äpplena ska vara mogna fasta och rena. Vi tvättar dem på plats, pressar, pastöriserar och tappar musten i bag-in-box eller i dina egna rena flaskor. Processen tar cirka 30 minuter. Du hämtar din must mellan kl. 16.00-17.00 samma dag eller enligt överenskommelse. Du betalar vid hämtning.

Vi håller till på Bergsgatan 130, 853 50 Sundsvall

Google Maps

Om du vill ha must från dina egna äpplen behövs ca. 40kg. Det är ungefär 3 - 4 papperskassar. Räkna med att det blir runt 30 liter must. Man utvinner ungefär 6-7 dl must ur varje kg äpplen.

Har du inte så mycket äpplen så går det ändå bra att lämna in för mustning. Då kan vi däremot inte garantera att musten kommer från enbart dina inlämnade äpplen.

SNÄLLA! Lasta inte för tungt i stora kartonger, säckar eller Ikeakassar. Det bör inte vara tyngre än ca 15kg i varje kasse/låda.

"Är äpplet gott blir musten god."Nästan alla äpplen går att musta. Äpplena ska vara mogna, goda, fasta och självklart rena. Vi tvättar alltid dina äpplen i vår äppeltvätt. Det gör inget om de är fula, små eller lite stötta. Det blir god must ändå.

Se upp för mjöliga sorter, dessa är svåra att musta. Ett bra mått på om äpplet är moget är om kärnorna har börjat bli bruna. Det är också bra om man kan plocka äpplena och lägga dem i en luftig korg eller back att eftermogna. Då får de fin sötma och arom (OBS! Gäller hårdare höst- och vinteräpplen).

Du lämnar in dina äpplen mellan kl. 8.00-10.00 dagen för din bokade tid. Du hämtar din must på eftermiddagen samma dag mellan kl. 16.00-17.00 eller enligt överenskommelse.

En mustning tar ungefär en halvtimme från tvätt till färdig förpackning.

Nej, det gör vi inte.

Vissa äppelsorter är mycket söta. Musten av sådana äpplen kan upplevas som väldigt koncentrerad. Då kan man späda den med vatten vid serveringstillfället.

Ja, det kan du. Var noga med att de är ordentligt rengjorda och glöm inte korken. Du kan även köpa presentflaskor, 33cl glas och träbackar hos oss.

Du lämnar dina äpplen på morgonen mellan kl. 8.00-10.00 dagen för din bokade tid.

När du kommer till Musteriet mellan kl. 8.00-10.00 dagen för din bokade tid tilldelas du en lastpall där du kan lasta av din frukt. Du får en lapp där du fyller i pallnummer, namn och kontaktuppgifter samt i vilka förpackningar du önskar din must och om du vill ha pressresterna med hem eller inte. Lappen fästs på din lastpall.

Du hämtar din must på eftermiddagen samma dag mellan kl. 16.00-17.00 eller enligt överenskommelse.

När du hämtar din must kl. 16.00-17.00 på eftermiddagen samma dag som du lämnat äpplen finns dina mustförpackningar på din lastpall (och pressresterna finns med i en säck om så har önskats). Ta lappen från pallen till kassan för att betala. Lasta musten i ditt fordon. Ibland uppstår kö, ha tålamod.

Om du lämnar in egen frukt så kostar det 90kr/box (3 liter).
Lämnar du kvar dina pressrester kostar det 60kr/säck - tar du med hem kostar det inget.

Kostnadsexempel: 40 kg äpplen (ca 3-4 papperskassar) ger runt 30 L must. Det blir ca 10 st. 3 L boxar (beroende på äpplenas kvalité) alltså ungefär 900 kr.

Alla priser finns i Prislistan

Vi föredrar Swish men tar även kort. Det går också bra med kontanter.

Råmust håller ungefär en vecka i kylskåp. 

Pastöriserad must i bag-in-box håller i rumstemperatur upp till ett år och öppnad box cirka 4 - 5 veckor i kylskåp.

Vi har begränsade möjligheter att musta andra frukter och bär än äpplen, men vi tar gärna emot förfrågningar av kunder.

Vi har egna produkter smaksatta med naturliga råvaror så som olika bär, ingefära, chili, granskott och glöggkryddor mm. i vår webbshop.

Vår vanliga leveranstid är mellan 2 - 5 arbetsdagar. OBS! Beställningar som har lagts under helgen skickas tidigast på måndagen veckan efter.

Beställningar som lagts under mustningssäsong augusti - oktober kan ta någon extra dag beroende på hög arbetsbelastning i musteriet.

Du kan betala säkert i butiken med kort.
Det går också bra att betala med Swish direkt till Sundsvalls Musteri.

Om du har vägarna förbi oss i musteriet kan du också hämta upp din beställning där.
Då kan du betala när du hämtar - swish, kort eller kontanter.

Ja, det kan du. Hör av dig till order@sundsvallsmusteri.se så löser vi det.